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Insalata Bowls

Bufala- Bowl
Romana Salat, Rucola, Langkorn Wildreis- Mischung, Oliven, halbgetrocknete Tomaten, Kräuterseitlinge, Büffelmilch Mozzarella, Kernmix, Balsamico- Wasabi- Dressing

Cesare-Bowl
Romana Salat, Rucola, Langkorn Wildreis- Mischung, Hänchenbruststreifen, Grana Padano, Croutons, Kirschtomaten, Cesare- Dressing

Manila- Bowl
Romana Salat, Rucola, Langkorn Wildreis- Mischung, Rote Beete, Kräuterseitlinge, Paprika, halbgetrocknete Tomaten, Lauchzwiebeln, Walnüsse, Manila Dressing

Salmone- Bowl
Romana Salat, Rucola, Langkorn Wildreis- Mischung, Lachs, Avocado, Kirschtomaten, Sesam, Teriyaki- Sauce

Veggi-Bowl
Romana Salat, Rucola, Langkorn Wildreis- Mischung, Hirtenkäse, Rote Beete, Walnüsse, Avocado, Feige, Sesam, Honig- Senf- Dressing
Bambini

Menù bambini
Das PiNSTA Kindermenü für die Nachwuchs-Foodlover
- Eine halbe PiNSTA nach Wahl (Margherita, Salame oder Tonno)
- Eine halbe PiNSTA Nutella
- Ein Saftpäckchen
- Ein Spielzeug für Mädchen oder Jungen
Antipasti


Antipasti Caprese di Bufala
mit Büffelmilch Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten und Basilikum
Wird mit einem hausgemachtem Pinstarelli (Pizzabrot) serviert.

Vitello Tonnato
dünn geschnittenes Kalbfleisch in Thunfischsauce und Kapern
Wird mit einem hausgemachtem Pinstarelli (Pizzabrot) serviert.

Rote-Beete-Carpaccio
Walnüssen, Sesam, Hirtenkäse, Rucola, Honig Senf Dressing
Wird mit einem hausgemachtem Pinstarelli (Pizzabrot) serviert.

Antipasti
mit Parmaschinken, scharfe kalabresische Salami, Artischocken, Oliven, halbgetrockneten Tomaten, Auberginen, Champignons, Grana Padano, roter Beete und Vitello Tonnato
Wird mit einem hausgemachtem Pinstarelli (Pizzabrot) serviert.

Antipasti für 2 Personen
mit Parmaschinken, scharfe kalabresische Salami, Artischocken, Oliven, halbgetrockneten Tomaten, Auberginen,Kräuterseitlinge Grana Padano, roter Beete und Vitello Tonnato
Wird mit einem hausgemachtem Pinstarelli (Pizzabrot) serviert.

Antipasti für 4 Personen
mit Parmaschinken, scharfe kalabresische Salami, Artischocken, Oliven, halbgetrockneten Tomaten, Auberginen,Kräuterseitlinge Grana Padano, roter Beete und Vitello Tonnato
Wird mit einem hausgemachtem Pinstarelli (Pizzabrot) serviert.

Antipasti für 8 Personen
mit Parmaschinken, scharfe kalabresische Salami, Artischocken, Oliven, halbgetrockneten Tomaten, Auberginen,Kräuterseitlinge Grana Padano, roter Beete und Vitello Tonnato
Wird mit einem hausgemachtem Pinstarelli (Pizzabrot) serviert.
Pinsta Classico











Pinsta Speciale

Pinsta Margherita Bufala
mit Tomatensugo, Büffelmilch Mozzarella, Basilikum-Pesto und Grana Padano


Pinsta Rucola e Funghi
mit Tomatensugo, Mozzarella, Rucola, Kräuterseitlingen und Grana Padano

Pinsta Crudo E Rucola
mit Tomatensugo, Mozzarella, luftgetrocknetem Schinken, Grana Padano und Rucola


Pinsta Salmone
mit Tomatensugo, Mozzarella, Lachs, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Kirschtomaten und Oliven
Pinsta Premium

Pinsta Pollo
mit Tomatensugo, Mozzarella, Hähnchenbruststreifen, Grana Padano und Basilikum-Pesto

Pinsta Tartufo Bianca
mit Mozzarella, Trüffelpilzcreme, schwarzer Trüffel, Kräuterseitlingen, Walnüssen, Rucola und Grana Padano

Pinsta Salsiccia
Tomatensugo, Kirschtomaten, Mozzarella, Fenchel Salsiccia, rote Zwiebelen
Pinsta Bianca




Pinsta Bufala Bianca
mit Büffelmilch Mozzarella, Kirschtomaten, Rucola und Basilikum-Pesto (Mozzarella kommt nach dem Backen drauf)
Pinsta Vegan


Pinsta Carciofi (vegan)
mit Tomatensugo, veganem Pizzaschmelz, Artischocken, Spinat und Oliven


Pinsta Funghi (vegan)
mit Tomatensugo, veganem Pizzaschmelz, Kräuterseitlingen, Oliven und Lauchzwiebeln

Pinsta Avocado (vegan)
mit Rucola, Kirschtomaten, Avocado, Avocado-Salsa und veganem Pizzaschmelz
Pinstarelli



Pinstarelli Quattro Formaggi
mit vier Käsetorten: Mozzarella, Gorgonzola, Brie und Taleggio


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Panino




Panino Crudo E Rucola
mit Mozzarella, Kirschtomaten, Rucola und luftgetrocknetem Schinken

Panino Caesare
mit Mozzarella, Romana Salat, Kirschtomaten, Grana Padano, Hähnchenbrustfilet und Caesar-Dressing
Wrap al Italiana

Wrap al Italiano Bufalino
mit Büffelmilch Mozzarella, Kirschtomaten, Rucola und Basilikum-Pesto





Wrap al Italiana Crudo E Rucola
mit Mozzarella, Kirschtomaten, Rucola und luftgetrocknetem Schinken
Patata Gratinata


Kartoffelgratin Pancetta E Cipolla
mit Kartoffeln, Sahne, Mozzarella, Speck und Zwiebeln




Kartoffelgratin Tartufo
mit Kartoffeln, Sahne, Mozzarella, schwarzer Trüffel, Walnüssen und Kräuterseitlingen
Nachos



Dessert






Smoothies



Getränke

Aqua Morelli Sparkling 0,5l

Aqua Morelli Still 0,5l

Effect 0,25l

Effect Black Acai 0,25l

Afri Cola 0,5l

Afri Cola ohne Zucker 0,5l

Ganic Ananas-Kiwi 0,5l

Ganic Mango-Citrus 0,5l

Ganic Traube-Acaí 0,5l

Ganic Wilde Pflaume 0,5l

Arizona Ice Tea Peach 0,5l
Bier

Salitos Ice 0,33l

Salitos Blue 0,33l

Salitos Pink 0,33l

Salitos Tequila 0,33l
Vino







Aperitivo

Scavi & Ray Prosecco 0,75l



Spirituosen

9 Mile Vodka 0,5l

Il Santo Sambuca 0,7l

Scavi & Ray Limoncello 0,7l
